![]() |
اقتباس:
أهم شيء الفرن وخصوصاً الفرن القديم أفضل من الحديث! |
اقتباس:
في عنيزة بالقصيم.. |
بالنسبة للسؤال فالمعنى الذي وقر في قلبي هو :
يخـــدع بمعنى أنه يحاول أن يخدع ويتمكن من الخداع....أما يخادع فهو يحاول لكنه لا يتمكن,,, |
اقتباس:
صح شكله انباع بس اوص لا يسمعك الحوراني!! |
اقتباس:
عادي خله يسمع ...<<<<<<<<ماخفت |
ذكر العلماء حديثاً قدسياً وقد عدوه أرجــى حديث في السنة النبوية....فما هو؟؟؟
البحث في الذاكرة فقط!! |
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول : ( قال الله عزوجل : يا ابن آدم ، إنك ما دعوتني ورجوتني غفرت لك ما كان منك ولا أبالي ، يا ابن آدم ، لو بلغت
ذنوبك عنان السماء ، ثم استغفرتني غفرت لك ، يا ابن آدم ، إنك لو أتيتني بقراب الأرض خطايا ، ثم لقيتني لا تشرك بي شيئا ، لأتيتك بقرابها مغفرة ) الحديث من عندي لكن بحثت لأتأكد من صحته لأنه سهههههههههههههههل |
إجابة سديدة أختي أمورة,,,,
بارك المولى فيكِ وفي مساعيكِ,,,, |
اقتباس:
فرررررررررررررن هههه |
اقتباس:
لا بأس لكن بشرط أن تخبزي به كليجا فقط حتى تحافظي على تراث الأجداد الذي كاد ينقرض!! أكيد أسامة الآن ما يعرف وش هي الكليجا...صح يا أسامة؟ الكليجا...هي نوع من الكعك يصنع من دقيق القمح الكامل ويكون محشو بالعسل والقرفة وبعض البهارات,,وهو يعجن باستخدام شحم الإبل المذاب وهذا سر نكهته وقبل خبزه يطلى بالبيض المخفوق...تشتهر منطقة القصيم 350 كم شمال الرياضة بإنتاجه وهو جزء من التراث القصيمي لأجيال عديدة وكان الأوائل من الرحالة الذين يسمون بالعقيلات الذين يرحلون للشام ومصر للتجارة كانوا يتزودون بالكليجا لأنه يصبر فترات طويلة ولا يفسد....أما الآن فاختلت كثير من مكونات هذه الكعكة فاصبحت تصنع من القمح غير الجيد وتحشى بدل العسل بالسكر المذاب وهذا يرجع لسببين أولهما هو موت العجائز اللواتي كن يصنعنه وعدم حفاظ الخلف على هذه الصنعة والسبب الثاني أن الكليجا يتم الآن تسويقها بشكل تجاري عن طريق المخابز والمصانع,,,, وهذه صورتها : http://www.bab.com/admin/articles/9_...s/nimg2605.jpg |
اقتباس:
كنت داخله من شان اسألك ماهو الذي وقر في قلبك الا اني وجدت الاجابه قد وضعتها انت.....شكرا لك ... الله يديم النشاط الذي نراه اليوم ..... تحياتي .... |
تصدقون ان الكليجا مادخلتلي ممن مزاج ....اجاني زمان علبة كليجا هديه ضلت فتره طويله حتى انتهت ....
|
طريقة الصنع تفرق بشكل كبير,,,
|
موقف نبوي عظيم جمع به المصطفى عليه الصلاة والسلام بين فن الإقناع بالقول مع فن الاحتواء باللمس؟؟
|
اقتباس:
|
الساعة الآن 03:05 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
المواضيع المكتوبة لاتعبر بالضرورة عن رأي الموقع رسميا