وعليكم السلام ورحمة الله ..



حياكم الله اخوتي ..

عليك السلام اخي عبدو..

اشتقنا لدجاجك ابو علي 😂

يا الله شحال نحب المسمن

اه لو لا ان الواحد يخاف الوزن :/

ايش هو المسمن ؟ اسم على مسمى هههه

اوووه يا لولو .. دجاجاتي تغيرت وكثرت وجبت ديكين مو ديك واحد بس هههه

هو فعلا اسم على مسمّى ههههه

هو رقائق من العجين،، لما اقول رقائق معناه مثل الفطيرة الرفيعة جدا و طرية و لذيذة ،،

يمكن يختلف شكله و طريقة تحضيره من منطقة لمنطقة بالجزائر ،،

عندنا شكله هكذا

http://ytimg.googleusercontent.com/v.../mqdefault.jpg

ما شاء الله

الله يبارك

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته ،،

قرصة واحدة نعم ..

بصحتك اخي ،،

هل هو محشو بشيء كجبن مثلا ؟ لأن شكله الخارجي يشبه المطبق لدينا ويكون محشو بلحم مفروم وبيض وكرات ..

المسمّن غير محشي،، هذا يقدّم عندنا مع القهوة بالحليب
في فطور الصباح غالبا ،،


لكن هناك نوع محشي ،، يسمّى المحاجب
نفس طريقة التحضير لكن يكون محشي بصلصة اساسها البصل و الطماطم و تكون حارة يعني فيها فلفل حار

الحشو قد يختلف أيضا ،،

هناك من يحط لحم مفروم و جبن و زيتون و غيرها

لكن الأصل الأصل هي صلصة بصل و طماطم ،،

يعني حلو الطعم ؟ كيف طريقة صنعه؟

كثير كثير طيب،، و جاي على بالي اعمله و الله

رح ابعث لك الطريقة بالمسنجر ،،

هنا نقل الصور فيه شغل كبير ،، خاصة من الموبايل للموقع ،،

و كيف الرجيم ابوعلي

مع المعجنات اهلًا بالكيلواااات

وعليكم السلام ورحمة الله ..



أختي أمل .. أنتظر الطريقة بالتفصيل..


أخي عبدو . لي الشرف بزيارة الجزائر وأهلها الكرام الطيبين . وإن لم تتيسر فأسأل الله أن يجمعنا في مستقر رحمته على سرر متقابلين ..

هناك في مصر فطير يسمى مشلتِت دائري الشكل حلو الطعم الا انه كثير الزيت ..

هههههههه

عندنا نسميها محاجب ،، و ما عرفت تسمية قرصة دواء الا من كلامك مع ابوعلي ..

لكن اسمح لي ،، هذي لا تقل لي وحدة تكفي هههههههه

جريمة لو تاكل وحدة برك

ابشر

و خلي الخالة ام صالح تعمل لك اياها ،،

بسم الله ماشاء الله تكاثرو هههه
بس اخاف النهايه مثل الديك اللي قبلهم $$$
مسكين ماله نصيب معاك ):

هالمره لازم تدبل هدايا جيرانك لانهم اثنين $هههههه

اه عادة ان وقت تحضير المحاجب يكون الجمهور يتابع ههههههه

كل حبّة تحضر سبحان الله تختفي ههههه

مساءك طيب يا طيب ..

عليك السلام أخي عبدو ..



قال الحجاج لأعرابي تفضل كل معي فإنه طعام طيب . فرد الأعرابي ما طاب لكن طيّبته العافية !

صباحو عميد
حبيت اباركلك بالثوب الجديد
ماشاءالله منور عماميدوووو هههههه

ثوب جديد ولوك جديد ونفسية جديدة http://i892.photobucket.com/albums/a...s/happy/76.gif
ويومك سعيد ان شاءالله
http://i892.photobucket.com/albums/a...random/m57.gif

صباحووووو زلوووووو .... الله يبارك فيك ويحفظك..

يسعد صباحك ابوعلي ،،

لون خاص بعضو خاص جداااااا

يومك مشرق يا عميد نفساني

يسعد مساك أمل .. وربنا يخليك ويبارك فيك..

ان الله عند حسن ظن العبد به..فلنحسن الظن بالله

مساء الخير عميدنا

ان شاء الله تكون بخير

عليك السلام أخي عبدو ... نعم لا بد من تخمر الأفكار حتى تنضج وتخرج لنا بشهي الأفكار..

مساء النور والسرور أملوفيتش (:

حابة اعرف سرّ الاوفيتش

صباحك مشرق

عجباني وبس (: لا سر ولا حاجه يا اختي وبصراحه بصراحه الفيتش لايق عليك وعلى مستكفاتوفيتش هههه

صباحك أمل مشرق سواء بفيتش أو بدونه (: