ْْمن كل بلد أكلة ْْ
 

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1280117862.gif

حبيباتى ....بما إننا فى المنتدى ..من بلاد مختلفة ....

كل بلد فيها أكلات تميزها ....جعلت هذا الموضوع ...

لتضع كل أخت ...أكلة مميزة فى بلدها ,,,,

وبذلك ...نتبادل الخبرات فيما بيننا ....

وطبعًا مع الشرح الوافى التفصيلى ....


وفى نهاية كل شهر ...يتم أختيار أفضل ..أكله

تم وضعها ....وطبقتها البنات ...وأعجبتهن ...

ويكون لصاحبتها ....هدية ....يعلن عنها فى وقتها ...

أرجو منكن التفاعل ....يا حلوات ....

http://akhawat.islamway.com/forum/up...1280456430.png

يعطيك العافية علي الموضوع

الاكلة هذة من تاليفي وان شاء الله تعجبكم


المقدير كيس جبن حلوم + 2خيار +2 طماط + زيتون شرايح اسود + زيت زيتون + زعتر

الطريقة

اقطع جبنة الحلوم الي خمس شرايح احطهم في مقلاة غير لاصقة (تيفال )

احمشهم علي نار متوسطة حتي تصبح لون الجبنة ذهبي

لما يصبح اللون ذهبي اقطع الجبنة الي مكعبات صغيرة وتوضع في طبق


اقطع الخيار والطماط الي مكعبات صغيرة وتوضع علي الجبنة مع شرايح الزيتون الاسود

طبعا كمية الزيتون حسب الرغبة تقدرين تكثرين او تقللين

بعد ذلك يوضع فوقهم ملعتين طعام زعتر مع ربع كوب زيت زيتون

وتخلط المقادير مع بعض

ممكن ان يؤكل مع الخبز المحمص وبالعافية

الاكلة سهلة وسريعة الكمية تكفي لشخصين

شكرًا أختى هيونا على التفاعل ....

وانتظر المشاركة من بافى الأخوات ....

إية يا بنات ..كلكم ..مالكم فى الطبخ ...

مفيش غير أكلة واحدة ...يا محبطات للهمم ...

يلا ...شدوا حيلكم يا بنات ...واللى نفسها فى أكلة

تعرف طريقتها تطلبها ..ممكن غيرها تعرفها ....