|
|
||||||||||
عيادة الطب العام والإستشارات الطبيه للاجابة على استفساراتكم في مجال الطب الباطني وطب الاورام ..الدماغ والاعصاب، الصدر، الحساسية والمناعة، القلب والاوعية الدموية، الدم والاورام، الكلى، السكري والغدد الصمم، الامراض المعدية، الروماتيزم والمفاصل، الجهاز الهضمي والكبد |
|
أدوات الموضوع |
12-03-2011, 01:31 AM | #136 |
عميد المنتدى
مُعتـّق برائحــة الطين!
|
إخوتي :
د.رعد... نوفا.. تعبت من نفسي.. وبقية الإخــوة مرتادي الجمعية... نوّر الله قلوبكم.ويسّر أمر نزول أوزانكم بصحة وعافية.. تكملة: بعد سنوات من برنامج السعرات الحرارية كان وزني أثناءها في ثبات نسبي مع شيء من التأرجح المعتدل_تعرفت على الريجيم الكيميائي عن طريق قراءتي لكتاب يتحدث عنه وكان مؤلفه وهو طبيب عربي يعرض رؤية مختلفة عن نظام السعرات الحرارية تقوم على التعرف على كيمياء الجسم وطريقة تفاعله مع الغذاء ومؤداها أن بالإمكان تناول اللحوم الخالية من الدهون بأي كمية مع عدم خلطها بالنشويات ولا أدري هل هو نفس ريجيم أتكن أم لا...المهم..حقيقة استهوتني فكرة أن تأكل لحم بلا حدود وحتى الشبع لا سيما في أول اسبوعين,فطبقت البرنامج وكنت أحرص على أتناول اللحوم بأنواعها بلا قيد لكن بدون جمعها مع أي نشويات كالخبز والأرز كما هو البرنامج..أنا الآن لا أتذكر تفاصيل البرنامج بالضبط لكني أتذكر أنه مفصل على 4 أسابيع وأول اسبوعين كمية اللحم مفتوحة وآخر اسبوعين محددة....المهم وزني نزل بحدود 6 أو 7 كيلو,,,ولم يكن هذا النزول وقتها هو طموحي إضافة إلى عدم حبي للتقييد في نوع الوجبة,,,وبعد ذلك وبعد انتشار هذا البرنامج سمعت بعض التحذيرات من بعض أطباء وأخصائي التغذية بِشأنه وأنه غير متوازن وله بعض المحاذير... يتبع... |
|
12-03-2011, 12:31 PM | #138 |
عميد المنتدى
مُعتـّق برائحــة الطين!
|
سأذكر ملاحظاتي وانطباعاتي حول الريجيم الكيميائي وغيره من الأنظمة في النهاية...
أيضاً بعد ذلك بسنوات تعرفت على نظام غذائي يسمى : الماكروبيوتك...وهو نظام غذائي شامل وليس خاصاً بإنزال الوزن..قرأت عنه كثيراً ولم أدع كتاباً يتحدث عنه إلا اشتريته,,وكان معتنقوه يتكلمون عنه بحماس عجيب,وهو نظام ياباني يقوم على فلسفة : الين واليانغ..وهما طرفا نقيض ومتطرفان,ولكي يعيش الإنسان بصحة وسلام وتناغم لا بد أن يتوازن ويوازن غذاءه فلا يركز على أطعمه(ين) متطرفة كالسكريات,ولا أطعمة(يانغ) كاللحوم..إذا فعل الإنسان ذلك لن يتوازن وسيحدث خلل في جسمه يؤدي للأمراض لا سيما الأمراض المزمنة كالسكري والضغط والكوليسترول...وهم يرون أن الغذاء يجب أن يتركز على الحبوب الكاملة(غير المقشورة) كالقمح الكامل والأرز البني الكامل(وهنا تعرفت عليه بعد سنوات من تجربتي لريجيم الشوربة الحارقة)والشعير والذرة والدخن والشوفان...يجب أن يتركز الغذاء على الحبوب الكاملة بنسبة 60 إلى 70 بالمائة , أما باقي النسبة فتتوزع بين الخضروات والشوربات والبقوليات وبنسبة أقل أسماك وفاكهة...بالنسبة للحبوب الكاملة يعتبرونها في المركز فهي ليست متطرفة لا ين ولا يانغ,والتركيز عليها بهذه النسبة الكبيرة لأنها غير متطرفة وبهذا يضمن الإنسان لنفسه التوازن وهذا بدوره يمنع حدوث المرض لأن تفسيرهم لحدوثه هو غذائي بحت,وكذلك هذا البرنامج يعالج الأمراض بالغذاء فقط بعد حصولها... مؤسس البرنامج رجل ياباني يدعى : جورج أوشاوا.تبنى هذا النظام ونشره بعد أن تعافى من مرض السل الرئوي ومن ثم تلقفه تلميذه : ميتشو كوتشي الذي يعيش في الولايات المتحدة ,وقام بنشره..ومن أبرز أقطاب هذا النظام في العالم العربي : مريم نور,,كما أن هناك بعض العرب الذين تأثروا به وطبقوه على أنفسهم للتداوي من أمراض ومن ثم بعد شفائهم قاموا بنشره وبعضهم قام بتصميم برامج غذائية أساسها هو هذا النظام... حقيقة هذا النظام أثار فضولي وحمسني لا سيما مع هذا الحماس الشديد في نشره والتبشير بالتخلص من الأمراض بالغذاء فقط,,,,وأكثر ما حمسني هو تركيزه على الحبوب الكاملة والخضار ومنعه كل ما هو منخول ومكرر,وأي فاكهة لا تنمو في بلدك لا تناسبك,ولا أنكر إعجابي بلفسفة التعلق بالأرض سواء من ناحية عامة أو تغذوية,,فهم يرون أن يأكل الإنسان من خيرات أرضه لا سيما الخضار والفاكهة لأنها أنسب له ,, أما اللحوم الحمراء فيمنعونها تماماً , ولا بأس بقليل من السمك المشوي الطازج بحدود مرتين في الأسبوع,أما البروتين فيرون أن في الحبوب والبقول ما يغني عن اللحوم لأنها مشبعة بالدهون الضارة,,,وكذلك يمنعون الألبان ومشتقاتها,والعسل,والسكريات...وطبعاً ليسوا كلهم سواء فهناك اختلاف طفيف في بعض الممنوعات كالعسل,أو الدجاج البلدي غير المغذى بالهرمونات,أما اللحوم فمن أسباب تحفظهم حولها أنها مهرمنة وأكلها غير صحي... وبحكم أن البرنامج ياباني الأصل انتشرت المنتجات اليابانية في بعض المتاجر لدينا..كالأعشاب البحرية(نوري.هيجيكي.دولسي.وغيره) وحقيقة هذا الأعشاب -بمنظور تغذوي بحت-غنية جداً بالمعادن الطبيعية كالحديد والكالسيوم....وكذلك مخلل ياباني اسمه :أمبوشي,وهو خوخ معتق في براميل خشبية بإضافة الملح البحري وعشبة الشيزو...أيضاً : الميسو , وهو عبارة عن عجينة صويا معتقة ويضاف لها الشعير أو الأرز البني(والشوربة المصنوعة منه لذيذة),وهناك منتجات أخرى... أما الملح فهم يمنعون الملح المكرر والمنتشر لدينا ويرون استبداله بالملح البحري الخام لأنه غني بالمعادن ولا يضاف له مواد عند التكرير تساعد على عدم التكتل... هذا ما يحضرني الآن ولي تواصل قادم بمشيئة الله.. ملاحظة : جميع تعليقاتي ومرئياتي في النهاية... |
|
12-03-2011, 03:51 PM | #139 |
عضو نشط
|
أخ عمران أنت بتطبقه في حياتك اذا ايوة قلي ايش بتاكل بالزبط وامثلة عن هذه الحبوب هل هي مثلا العدس الاصفر والعدس الأحمر (البرتقالي) والحمص مثلا ؟؟
واذا كان هم بينصحون ان نأكل من أكل الأرض فكيف نأكل أشياء يابانية ليست من أرضنا كالميسو . شكرا لك |
|
12-03-2011, 05:24 PM | #142 |
مستشار
|
عقاب زنبقة هو انها تروح سوق من اللي فيه اماكن بيع فشار
وتوقف قدام حقت الفشار وتستنشق ريحة الفشار مدة نصف ساعة بدون ماتشتري ولا شي |
|
12-03-2011, 05:36 PM | #144 | |
مستشار
|
اقتباس:
هههههههه
حلوة شغلة "حفنة" عجبتني أنا اليوم أفطرت 5 بيضات مسلوقة وتغديت دجاجة مع مرقتها مع شراب صودا وزني موقف عند 112 ومو راضي يتلحلح بكرة بابدأ المشي ويمكن من الليلة |
|
|
12-03-2011, 08:50 PM | #145 |
V I P
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,
أهلاً يا بطوطات ويا بطابيط .... أنا أعترف بالفشل الذريع وإن مفيش منى فايدة ... كل ما أنوى بجد وعزيمة ...يحلى الأكل فى عينى ... الفطار كان تمام بيضة مسلوقة مع زبادى الغداء كان معقول ....طبق أرز صغير وفاصوليا وكفته .... وبعدين بدأت اللبخ ....:biggrin: عايزة توبيخ ...جايز يأثر معايا .....:cool: |
|
12-03-2011, 11:20 PM | #146 | |
عميد المنتدى
مُعتـّق برائحــة الطين!
|
اقتباس:
الحبوب الكاملة هي : القمح,الشعير,الذرة,الدخن,الشوفان, الأرز البني...وهي أساس التغذية في نظام الماكروبيوتك,,أما العدس فهو من البقوليات وكذلك الحمص,والبقوليات مسموحة لكن بنسبة أقل من الحبوب.. برنامج الماكروبيوتك عهدي بتفاصيله بعيد لذلك لا أتذكر كل مبادئة , لكني أتذكر أنهم يركزون على أن يأكل الإنسان الفاكهة والخضار من أرضه...مثلاً من يعيش في بيئتنا لا يصلح أن يتناول الفاكهة الاستوائية كالموز والأناناس,,,أما الأغذية اليابانية فهي مناسبة لبيئتهم وغير ضرورية لبيئتنا,يعني بالإمكان للإنسان أن يطبق البرنامج من دونها... أنا هنا أنقل وجهة نظر الماكروبيوتك...وبالطبع فهذا النظام تعرض لبعض الانتقادات من بعض أخصائي التغذية لكونه يمنع الألبان والحليب رغم أهميتها,ويمنع اللحوم الحمراء والعسل.. وأنا سأذكر رأيي في نهاية مداخلاتي بحول الله... |
|
|
13-03-2011, 03:14 AM | #147 |
عضو نشط
|
حفنة خس هههه متأثرة ببرامج الرشاقة خخخ.
د/ رعد يعني على حسب نظام اتكن اعتقد انه فطورك كان تمام وهيلثي" وجيت خبصته ب"شراب الصودا " هههه سعراته الحرارية تكفيك يوم صح ولا أنا غلطانة ؟؟ وامكن هو اللي مثبت وزنك وامكن لو استبدلته بعصير تفاح خالي من السكر والمواد الحافظة مثلا أتوقع حيتلحلح الوزن ممكن ؟؟ صح بس انت الخبير وشكرا على الموضوع المفيد . شكرا أستاذ عمراان حقيقي أستفدت وان شاء الله أطبق جزء منه يعني المتوفر . |
|
13-03-2011, 05:21 AM | #148 | |
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
مهما كانت سمنه الرجل مو مثل سمنه المراءه وخاصه للمتزوجه لان سمنتها يعد ولاده بطن يبي شد وترهلات بعد الولاده |
|
|
13-03-2011, 05:25 AM | #149 | |
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
لا ما احب احرم نفسي انا انسانه اموت بالمطاعم والوجبات السريعه خاصه الاكل الايطالي انا وزني 65 وابي اكون 50 لكن مو قااااااااااااااااااااااااااااادره علما اني زدت الضعف بعد الزواج لان وزني قبل الزواج 38 فيه ناس تقول يمكن عندك الغده وبصراحه ماسويت فحص لاني مو مقتنعه |
|
|
13-03-2011, 05:33 AM | #150 |
عضومجلس إدارة في نفساني
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|