|
|
|
 |
|
 |
||||||||
|
||||||||||
 |
 |
 |
||||||||
| الملتقى العام لكل القضايا المتفرقة وسائر الموضوعات التي لا تندرج تحت أي من التصنيفات الموجودة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
16-01-2008, 11:49 AM
|
#1 | ||||
|
الزوار
|
اسماء فناجين القهوه !!!
يا عَاملِينْ البنّ وَسْطَ التَرَامِيسْ
لا تَقْطَعُونِهْ من حَشَا مِرْضعَاتِهْ رُدُّوه لأمَّات الخْشُوم المِقَابِيسْ صُفْر الدلال اللي عَلِيهَا حَلاتِهْ مَا عَاد شِفْنَا البن وَسْط المَحَامِيسْ يَحْمِسْ وصَوْت النِّجْر طَوَّلْ سكَاتِهْ.  الفنجـال الأول يسمى .... الهـيف .... وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه وقديما كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة اما حديثا فجرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا. الفنجـال الثاني يسمى .... الضـيف .... وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية . الفنجـال الثالث يسمى .... الكـيف .... وهو الفنجـال الذي يقدم للضيف وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب. الفنجـال الرابـع يسمى .... السـيف .... وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف . فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم. وهناك فنجـال اسمه : .... الفارس .... لكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يجمع شباب القبيلة وفريسها. ..ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟ أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب وإلا فله أحد خيارين : إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه. وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ...صغيرها وكبيرها رجالا ونساءا ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها .. المصدر: نفساني
|
||||
|
|
16-01-2008, 11:57 AM
|
#2 | |
|
عميد المنتدى
مُعتـّق برائحــة الطين!
|
يا سلااااااااااااااام على رائحة البن المحمص!!
ارتبطت القهوة العربية بعادات وتقاليد اهل الجزيرة العربية إذ لها طقوس معينة فتحضير القهوة قديماً يستغرق ساعة إذ لها ارتباط بالكيف وليس مجرد الشرب كما لا يجوز غبداً ملأ الفنجان,,,,,,بخلاف الوقت الحالي الذي اصبحت القهوة فيه تُهرق في جوف الترامس وتحضيرها لا يتجاوز ربع ساعة!!!! مش بيقولو إحنا في عصر السرعة!! عافاكِ الله يا نجــــــــــــلاء,,, |
|
|
|
|
16-01-2008, 10:34 PM
|
#3 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
شكراً لكِ يانجــــــــــــــــلاء على مابينتِ وأوضحتِ وعرفتِ بعادات أهل الكرم
والمروءة والشهامه " العـــــــــــــــرب " .... وأمجاد ياعرب أمجاد ؛ ف بلادنا كرام أسياد .... اسامه |
|
|
|
|
17-01-2008, 04:32 AM
|
#4 | |
|
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
وهناك فنجـال اسمه : .... الفارس ....
لكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يجمع شباب القبيلة وفريسها. ..ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟ أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب اموت في البدو وحياتهم وكل شي عنهم فديتهم شكرا نجلاء قلم مميز |
|
|
|
|
17-01-2008, 01:24 PM
|
#5 | ||
|
الزوار
|
اقتباس:
ياهلاا ومرحبااا |
||
|
|
|
17-01-2008, 01:46 PM
|
#6 | |
|
مراقب إداري سابق
|
شكر ا لكم لهذه المعلومات القيمه لقد اعدتنا الى زمن الحضارات الاسلامية (المفقودة) ... حماكم الله ورعاكم ...
|
|
|
|
|
17-01-2008, 11:21 PM
|
#8 | ||
|
الزوار
|
اقتباس:
ياهلاا ومرحبااا |
||
|
|
|
19-01-2008, 12:35 PM
|
#9 | ||
|
الزوار
|
اقتباس:
هلاا والله وغلااا |
||
|
|
|
20-01-2008, 04:48 PM
|
#10 | ||
|
الزوار
|
اقتباس:
ياهلاا ومرحبااا |
||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
