بعير محشي //

بعير محشي //

المقادير:

بعير( عدد 4 + ) كوب ارز مصري 2 + كوب بصل + فلفل اسود + ملح+ دارسين + هيل ناعم+ كمون + ورق غار +هيل حب

الطريقة:

- يخلط كوب الارز مع كوب بصل ويضاف 2 ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود + دارسين+ كمون + هيل ناعم .
- ثم يحشى البعير ويخيط .
- يوضع قليل من الدهن في القدر ثم يضاف نصف كوب بصل حتى يصفر ثم يضاف الحمام المحشي ويوضع على حراره هادئة .
- ويضاف هيل حب + ورق غار+ زعفران + فلفل اسود يترك ساعه حتى ينضج

المصدر: نفساني

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كأنك من جد تكلم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هلا اختي محياة//
ايش الغرابة//
يعني مستحيل نحشي بعير//
جربي اولا//
ولن تخسري شيء//
مشكووووووووورررررررررة يااختي //

طيب البعير يكون ذكر والا أنثى .. :)





<== يسمع بالبعارين

اهلا اخي //
ابو لطيفة//
تفرق اذا تحشي ذكر نفس المقادير//
واذا ناقة ضعف المقادير//
توكل على الله وجرب وخل لطوفي تذوق الطبخة//

صباح الكادي


بعير مره وحده


طيب مايصلح نحشي بقر ولا فيله اتوقع ممكن صح


بعدينا


ماتلاحظ يااخ انك خفيف دم بزيادة


ربي يحرسك ويحفظ أمك عشان تحشي لك بعير هههه



شكرا مررررررررررره ....ضحكتني

الصراااااااااااااحه
مشكوووووووووووووووووور
عن جد اكله رهيبه
جو عندى ضيوف على غفله ومعرفت اسويلهم ايه سويتلهم اكلتك شكرونى مره ومسحو الصحون لا وشكلهم راح يخطبونى لولدهم
عن جد شكرن


تحياتى
حلم وردى